Show simple item record

dc.contributor.advisorCabrera Cruz, José Danielspa
dc.contributor.advisorRueda Rueda, Johan Smithspa
dc.contributor.authorMárquez Guerrero, Cristian Sneiderspa
dc.coverage.spatialSantander (Colombia)spa
dc.date.accessioned2020-10-07T14:06:03Z
dc.date.available2020-10-07T14:06:03Z
dc.date.issued2019-06
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12749/7276
dc.description.abstractA pesar de que el departamento de Santander es uno de los referentes a nivel nacional en el sector avícola, en un estudio realizado por Consejo Privado de Competitividad se observó que en el índice de competitividad (IDC), el sub−pilar Innovación y sofisticación del departamento ha estado bajado de puesto hasta llegar al décimo nacionalmente (CPC, 2018), ya que según Fenavi, en el sector avícola del departamento de Santander hay necesidad de desarrollo de tecnología que ayude a innovar los procesos de dicho sector (Fenavi, Actualidad avícola, 2017). A partir de esto vemos una oportunidad de mejorar la competitividad sectorial departamental. Este documento tiene como objetivo analizar las diferentes tecnologías IoT usadas nacional o internacionalmente en el sector avícola, e implementar en problemáticas del departamento en este sector. Para realizarlo, en primer lugar, se hará revisión de la literatura científica y en la web relacionada con aplicaciones del IoT a la producción avícola o similar. Luego, se seleccionarán las aplicaciones que mejor se ajusten a las necesidades de la producción avícola en Santander. Por último, se desarrollará un prototipo funcional que ilustre una de las aplicaciones más pertinentes encontradas. Se dedujo que las soluciones IoT para el sector avícola son muy factible para la utilización en Colombia, ya que estas soluciones combinadas con recursos naturales del país harían más eficaz la economía nacional.spa
dc.description.tableofcontentsINTRODUCCIÓN 13 1. PROBLEMA(S), PREGUNTA(S), HIPÓTESIS Y JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 14 1.1 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 14 1.2 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN 15 1.3 HIPÓTESIS DE INVESTIGACIÓN 15 1.4 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 15 2. OBJETIVOS DEL PROYECTO 17 2.1 OBJETIVO GENERAL 17 2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 17 3. MARCO REFERENCIAL 18 3.1 MARCO CONCEPTUAL 18 3.1.1 Internet de las cosas 18 3.1.2 Smart Farms 18 3.1.3 Avicultura 19 3.2 ESTADO DEL ARTE 21 3.3 MARCO NORMATIVO 23 4. ASPECTOS METODOLÓGICOS DEL PROYECTO 24 4.1 ENFOQUE Y TIPO DE INVESTIGACIÓN 24 4.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN 24 4.3 ESQUEMA GENERAL O FASES DE LA INVESTIGACIÓN 24 4.3.1 Etapa 1 25 4.3.2 Etapa 2: 25 4.3.3 Etapa 3: 26 4.4 ACTIVIDADES INVESTIGATIVAS REALIZADAS 27 4.4.1 [Búsqueda en bases de datos científicas y, en general, en la web, de documentos sobre trabajos nacionales e internacionales acerca de usos, métodos y tecnologías IoT aplicadas a la avicultura o similares. 27 4.4.2 Selección y revisión de los documentos encontrados para la identificación de problemas o necesidades, usos, métodos y tecnologías IoT aplicadas al sector avícola o similar. 28 4.4.3 Síntesis de la identificación realizada 30 4.4.4 Recolección de documentos referidos a las necesidades del sector avícola santandereano. 31 4.4.5 Recopilación y síntesis de la información sobre necesidades del sector avícola regional 31 4.4.6 Confrontación de las necesidades del sector avícola regional con las soluciones identificadas en Colombia y el mundo. 31 4.4.7 Selección de necesidades sectoriales y tecnologías IoT que se implementarán en un prototipo ilustrativo 31 4.4.8 Diseño del prototipo IoT, lo cual incluye su arquitectura global y sus componentes hardware y software 32 4.4.9 Implementación e integración de los componentes del prototipo 35 4.4.10 Prueba del prototipo. 36 5. RESULTADOS 37 5.1 Problemas o necesidades, usos, métodos y tecnologías IoT aplicadas al sector avícola nivel nacional e internacional 37 5.2 Necesidades del sector avícola en la región de Santander. 41 5.2.1 Confrontación entre las necesidades del sector avícola regional con las soluciones identificadas en Colombia y el mundo. 41 5.3 Modelo del diseño de la solución tecnológica (métodos, usos, tecnologías) a problemáticas del sector avícola del área metropolitana de Santander 43 5.3.1 Prototipo funcional ilustrativo. 49 6. CONCLUSIONES 50 REFERENCIAS 51 ANEXOS 55spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.titleInternet de las cosas aplicado al sector avícola de Santander (Colombia). Prototipo orientado a una empresa del área metropolitana de Bucaramangaspa
dc.title.translatedInternet de las cosas aplicadas al sector avícola de Santander (Colombia). Prototipo orientado a una empresa del área metropolitana de Bucaramangaspa
dc.degree.nameIngeniero de Sistemasspa
dc.publisher.grantorUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABspa
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.publisher.facultyFacultad Ingenieríaspa
dc.publisher.programPregrado Ingeniería de Sistemasspa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTrabajo de Gradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.subject.keywordsSystems engineereng
dc.subject.keywordsTechnological innovationseng
dc.subject.keywordsInternet of Things (IoT)eng
dc.subject.keywordsPoultry farmingeng
dc.subject.keywordsSmart farmeng
dc.subject.keywordsBrowsers (computer programs)eng
dc.subject.keywordsPoultry farmseng
dc.subject.keywordsProduct developmenteng
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UNABspa
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.relation.referencesBetancur, O., & González. (2018). Vitela. Obtenido de Desarrollo e implementación de una aplicación web para el monitoreo en tiempo real de temperatura, presión y humedad al interior de los galpones de aves de engorde utilizando redes de sensores inalambricos.spa
dc.relation.referencesBluradio. (2018). Bluradio. Obtenido de EnCrisis sector avícola en Santander por problemas en vía a Barrancabermeja. BLU BUCARAMANGA. : https://www.bluradio.com/bucaramanga/en-crisis-sector-avicola-ensantander- por-problemas-en-barrancabermeja-166869.spa
dc.relation.referencesCamargo, Prado, Coutinho, Higa, Conceição, & Andrade. (julio de 2015). IEEE. doi:10.1109/ICEMI.2015.7494222spa
dc.relation.referencesCaracol Radio. (2018). Caracol Radio. Obtenido de Miles de aves mueren por ola de calor reportan avicultores: http://caracol.com.co/emisora/2015/10/07/bucaramanga/1444229981_6031 94spa
dc.relation.referencesCOLCIENCIAS. (2016). Documento plantilla para la Formulación de Proyectos - Colciencias. Obtenido de Sitio web de COLCIENCIAS: colciencias.gov.co/sites/default/files/doc-plantilla-formulacion-proyecto.docxspa
dc.relation.referencesCPC. (2018). compite.com. Obtenido de https://compite.com.co/indicedepartamental- de-competitividad/spa
dc.relation.referencesDANE. (2015). DANE. Obtenido de El Pollo de engorde (Gallus domesticus), fuente proteica de excelente calidad en la alimentación y nutrición humana. Boletín mensual INSUMOS Y FACTORES ASOCIADOS A LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA.: https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insum os_jun_2015.pdfspa
dc.relation.referencesDíaz. (2017). Revista académica UTP. Obtenido de Granjas verticales: una respuesta sostenible al crecimiento urbano. Revista Prisma Tecnológico, 7(1), 3-6.: https://revistas.utp.ac.pa/index.php/prisma/article/view/1255spa
dc.relation.referencesDinero. (3 de 16 de 2017). Obtenido de https://www.dinero.com/edicionimpresa/ negocios/articulo/como-va-la-industria-avicola-en-colombia/242959spa
dc.relation.referencesEl sitio avícola. (2013). elsitioavicola.com. . Obtenido de Problemas de locomoción en los pollos de engorda: 59 http://www.elsitioavicola.com/articles/2351/problemas-de-locomocian-enlos- pollos-de-engorda/spa
dc.relation.referencesEncolombia. (2018). Encolombia. Obtenido de AVICULTURA PROBLEMAS SANITARIOS, REVISTA VETERINARIA: https://encolombia.com/veterinaria/publi/fenavi/f90/fenavi9002actualidad2spa
dc.relation.referencesFenavi. (Julio de 2017). Actualidad avícola. Obtenido de http://www.vanguardia.com/minisitios/fenavi/fenavi.pdfspa
dc.relation.referencesFenavi. (2017). Vanguardia. Obtenido de Actualidad avícola: http://www.vanguardia.com/minisitios/fenavi/fenavi.pdfspa
dc.relation.referencesFood dialogues. (2018). Fooddialogues. Obtenido de What is SMART Farm? : http://www.fooddialogues.com/smartfarm/spa
dc.relation.referencesGnanaraj, & Jayanthi. (febrero de 2017). IEEE. doi:10.1109/WCCCT.2016.11spa
dc.relation.referencesHumane Farm Animal Care. (2014). Humane Farm Animal Care. Obtenido de http://certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2016/10/Std14- Chickens-1M_sp.pdfspa
dc.relation.referencesICA. (2018). Resolución 003651. Obtenido de . Instituto colombiano agropecuario.https://www.ica.gov.co/getattachment/b8cb4efd-a1b4-409ea11d- c81b91f59025/2014R3651.aspspa
dc.relation.referencesLan, & Ma. (2014). U.S. Patente nº 8,643,49. Obtenido de https://patents.google.com/patent/US20130093592A1/enspa
dc.relation.referencesLópez, J., & Prieto, P. (2017). Ejemplo de cita textual de más de 40 palabras en el glosario. Ejemplos de citas en el glosario, 10(7), 15-25.spa
dc.relation.referencesMashkov, Gyoch, Kandilarov, Beloev, Varbanov, & Pencheva. (mayo de 2015). IEEE. doi:10.1109/ISSE.2015.7247969spa
dc.relation.referencesNichols. (abril de 1992). iEEE. doi:10.1109/SECON.1992.202429spa
dc.relation.referencesNukala, Panduru, Shields, Riordan, Doody, & Walsh. (junio de 2016). IEEE. doi:10.1109/ISSC.2016.7528456spa
dc.relation.referencesOkada, Suzuki, Kenji, & Itoh. (mayo de 2010). IEEE. Obtenido de Avian influenza surveillance system in poultry farms using wireless sensor network.: https://ieeexplore.ieee.org/document/5486478spa
dc.relation.referencesPadilha, Farret, & Popov. (2001). IEEE. doi:10.1109/IECON.2001.976456 60 Pareja, & Girón. (2005). Dialnet. Obtenido de Interacción de los factores ambientales con la respuesta del comportamiento productivo en pollos de engorde: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3240658spa
dc.relation.referencesPérez, P. (2018). Ejemplo de citas en el glosario (Tercera ed., Vol. 1). Bucaramanga, Santander, Colombia: UNAB.spa
dc.relation.referencesPlan de Desarrollo Departamental. (2016). Plan de Desarrollo Departamental. Obtenido de http://www.santander.gov.co/index.php/gobernacion/documentacionspa
dc.relation.referencesRaghudathesh, Deepak, Prasad, Arun, Balekai, Yatnalli, & Kumar. (septiembre de 2017). IEEE. doi:10.1109/ICACCI.2017.8125881spa
dc.relation.referencesRaj , & Jayanthi. (marzo de 2018). IEEE. doi:10.1109/ISMA.2018spa
dc.relation.referencesSILVA. (2017). UENP- Acervo digital . Obtenido de Protótipo de monitoramento de amônia para uma granja universitária.: http://hdl.handle.net/123456789/23spa
dc.relation.referencesTalavera, Tobón, Gómez, Culma, Aranda, Parra, & Garreta. (2017). Sciense. Obtenido de Review of IoT applications in agro-industrial and environmental fields.: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168169917304155spa
dc.relation.referencesUIT. (2012). Unión Internacional de Telecomunicaciones. Obtenido de Y.2060 : Visión general de la Internet de las cosas: https://www.itu.int/rec/T-RECY. 2060-201206-I/esspa
dc.relation.referencesUpachaban, Boonma, & Radpukdee. (agosto de 2016). IEEE. doi:10.1109/ISFA.2016.7790spa
dc.relation.referencesVanguardia. (2014). Vanguardia. Obtenido de La falta de agua tiene al sector avícola en revuelo: https://www.vanguardia.com/economia/local/la-falta-deagua- tiene-al-sector-avicola-en-revuelo-BGVL270463spa
dc.relation.referencesVanguardia. (2015). Vanguardia. Obtenido de Avicultores llaman a autoridades a conocer problemas del sector: https://www.vanguardia.com/economia/local/avicultores-llaman-aautoridades- a-conocer-problemas-del-sector-CAVL300354spa
dc.relation.referencesVanguardia. (2016 ). Vanguardia. Obtenido de Avicultura produce 2,1 millones de toneladas de proteína: Fenavi : http://www.vanguardia.com/economia/nacional/378474-avicultura-produce- 21-millones-de-toneladas-de-proteina-fenavispa
dc.relation.referencesVanguardia. (2018). Vanguardia.com. Obtenido de Avicultores llaman a autoridades a conocer problemas del sector: http://www.vanguardia.com/economia/local/300354-avicultores-llaman-aautoridades- a-conocer-problemas-del-sectorspa
dc.relation.referencesWicaksono, & Perdana. (Noviembre de 2017). IEEE. doi:10.1109/ICITISEE.2017.8285549spa
dc.relation.referencesXia, Yang, Wang, & Vinel. (2012). IEEE. Obtenido de Internet of things. International Journal of Communication Systems, 25(9), 1101- 1102.https://ieeexplore.ieee.org/stamp/stamp.jsp?tp=&arnumber=6740844& tag=1: https://ieeexplore.ieee.org/stamp/stamp.jsp?tp=&arnumber=6740844&tag=1spa
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000069035*
dc.contributor.googlescholarhttps://scholar.google.es/citations?hl=es&user=hses_w0AAAAJ*
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-1815-5057*
dc.contributor.researchgatehttps://www.researchgate.net/profile/Jose_Cabrera_Cruz*
dc.subject.lembIngeniería de sistemasspa
dc.subject.lembInnovaciones tecnológicasspa
dc.subject.lembNavegadores (programas de computador)spa
dc.subject.lembCriaderos de avesspa
dc.subject.lembDesarrollo de productosspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.unab.edu.cospa
dc.description.abstractenglishA pesar de que el departamento de Santander es uno de los referentes a nivel nacional en el sector avícola, en un estudio realizado por Consejo Privado de Competitividad se encuentra en el índice de competitividad (IDC), el sub − pilar Innovación y sofisticación del departamento ha estado bajado de puesto hasta llegar al décimo nacionalmente (CPC, 2018), ya que según Fenavi, en el sector avícola del departamento de Santander hay necesidad de desarrollo de tecnología que ayude a innovar los procesos de dicho sector (Fenavi, Actualidad avícola , 2017). A partir de esto vemos una oportunidad de mejorar la competitividad sectorial departamental. Este documento tiene como objetivo analizar las diferentes tecnologías IoT usadas nacional o internacionalmente en el sector avícola, e implementar en problemáticas del departamento en este sector. Para realizarlo, en primer lugar, se hará revisión de la literatura científica y en la web relacionada con aplicaciones del IoT a la producción avícola o similar. Luego, se seleccionarán las aplicaciones que mejor se ajusten a las necesidades de la producción avícola en Santander. Por último, se desarrollará un prototipo funcional que ilustre una de las aplicaciones más pertinentes encontradas. Se dedujo que las soluciones IoT para el sector avícola son muy factible para la utilización en Colombia, ya que estas soluciones combinadas con recursos naturales del país harían más eficaz la economía nacional.eng
dc.subject.proposalInternet de las cosas (IoT)spa
dc.subject.proposalAviculturaspa
dc.subject.proposalSmart farmspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia