Show simple item record

dc.contributor.advisorPacheco Sandoval, Leonardo Esteban
dc.contributor.authorSerrano Parra, Jaime Andrés
dc.contributor.authorSiza Antolínez, Edward Steven
dc.coverage.spatialFloridablanca (Santander, Colombia)spa
dc.date.accessioned2020-09-30T19:01:45Z
dc.date.available2020-09-30T19:01:45Z
dc.date.issued2019-11
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12749/7263
dc.description.abstractEn este trabajo se presenta la metodología utilizada para realizar una propuesta de implementación de un sistema de gestión energético basado en la norma ISO 50001:2011 en el Centro Logístico de Frío (CELFRÍO SAS S.A.S.), esta se realizó con la mediación de la empresa AGL Ingeniería LTDA. Para el desarrollo de la propuesta se tienen en cuenta los apartados de planificación energética y de implementación y control operacional contenidos en la Norma Internacional, por medio de los cuales se da cumplimento a los requisitos generales de la norma, se realiza la revisión energética de la organización evaluando su desempeño energético, se define la línea de base energética, los indicadores de desempeño energético. Posteriormente se identifican y estiman las oportunidades de mejora energética y se proponen objetivos y metas energéticas tomando en consideración los resultados obtenidos en la revisión energéticaspa
dc.description.tableofcontentsRESUMEN ............................................................................................................ 11 INTRODUCCIÓN ............................................................................................ 13 OBJETIVOS .................................................................................................... 15 2.1. Objetivo general ....................................................................................... 15 2.2. Objetivos específicos ............................................................................... 15 MARCO REFERENCIAL ................................................................................ 16 3.1. Definiciones .............................................................................................. 16 3.2. Ciclo de refrigeración por compresión de vapor ............................................. 17 3.2.1. Ciclo ideal básico de refrigeración por compresión de vapor ............ 17 3.2.2. Ciclo real básico de refrigeración por compresión de vapor .............. 19 3.3. Contexto de la planta Celfrío SAS ............................................................ 20 3.3.1. Los clientes del centro logístico de frío (Celfrío SAS) ........................ 21 3.3.2. Ciclo de refrigeración de la planta Celfrío SAS .................................. 24 3.4. NORMA ISO 50001 .................................................................................. 31 3.4.1. Estructura de la norma ...................................................................... 32 PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN ENERGÉTICA ........................................................................................................... 4.1. Análisis de brechas .................................................................................. 33 4.2. Requisitos generales ................................................................................ 37 4.2.1. Delimitación ....................................................................................... 37 4.2.2. Definición del alcance ........................................................................ 37 4.3. Responsabilidad de la dirección ......................................................................... 4.3.1. Representante de la alta dirección ............................................................... 4.3.2. Equipo de gestión energética ............................................................ 38 4.3.3. Funciones y responsabilidades del equipo de gestión energética: .......... 38 4.4. Política energética .................................................................................... 39 4.5. Planificación energética ........................................................................... 40 4.5.1. Revisión energética ........................................................................... 40 4.5.1.1. Censo de cargas ................................................................................... 42 4.5.1.2. Identificación de las variables que afectan el consumo de la energía .. 45 4.5.1.3. Identificación de los usos significativos de la energía ........................... 46 4.5.2. Línea de base energética ......................................................................... 48 50 4.5.3.1. Líneas de meta energética .................................................................... 50 4.5.3.2. Índice de consumo ................................................................................ 52 4.5.4. Producción crítica ..................................................................................... 55 4.5.5. Indicadores de desempeño energético .............................................. 51 4.5.6. Identificación de las oportunidades de mejora ......................................... 56 4.5.7. Objetivos energéticos y metas energéticas ....................................... 62 Resultados .......................................................................................................... 5.1. Documentación del Sistema de Gestión Energético ....................................... 63 5.2. Competencia, formación y toma de conciencia .............................................. 63spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospaspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.titleDesarrollo de la etapa de planificación de un Sistema de Gestión Energética en base a la norma Iso-50001: 2011, mediante la Empresa AGL Ingeniería Ltda. Quién presta servicio a la planta del Centro Logístico de Frío (Celfrío SAS)spa
dc.title.translatedDevelopment of the planning stage of an Energy Management System based on the Iso-50001: 2011 standard, through the company AGL Ingeniería Ltda. Who provides service to the Cold Logistics Center plant (Celfrío SAS)spa
dc.degree.nameIngeniero en Energíaspa
dc.publisher.grantorUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABspa
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.publisher.programIngeniería en Energía
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTrabajo de Gradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.subject.keywordsEnergy engineeringspa
dc.subject.keywordsTechnological innovationsspa
dc.subject.keywordsEnergyspa
dc.subject.keywordsEnergy managementspa
dc.subject.keywordsISO 50001: 2011spa
dc.subject.keywordsEnergy management systemspa
dc.subject.keywordsRational and efficient use of energyspa
dc.subject.keywordsEnergy sectorspa
dc.subject.keywordsEnergetic resourcesspa
dc.subject.keywordsRefrigeratorsspa
dc.subject.keywordsCompressed airspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UNAB
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.relation.references[1] A. Boroto Nordelo, M. Lapido Rodríguez, J. Monteagudo Yanes, M. A. Armas Teyra, M. Montesino Pérez, J. Delgado Castillo, F. Gonzalo Pérez, A. Padron y F. P. Viego, «La gestión energética: una alternativa eficaz para mejorar la competitividad empresarial,» Energética, nº 33, pp. 65-69, 2005spa
dc.relation.references[2] A. F. Rendón Marin, PROCEDIMIENTOS DE MANTENIMIENTO PARA SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN EN CUARTOS FRÍOS, Pereira, 2014.spa
dc.relation.references[3] Fondo de Reconversión Industrial FONDOIN, Manual de buenas prácticas en refrigeración, Caracas, La Florida.spa
dc.relation.references[4] Y. A. Cengel y M. A. Boles, Termodinámica 7ma edición, McGraw-Hill, 2012.spa
dc.relation.references[5] Ministerio de la protección social, Decreto número 1500 de 2007, Bogotá, 2007.spa
dc.relation.references[6] Universidad Politécnica de Cataluña, DISEÑO DE UNA INSTALACION FRIGORIFICA PARA OCHO CAMARAS DE 2.560 m3, Barcelona.spa
dc.relation.references[7] Empaques Margall- Royal Tools, «Paletizadorasenvolvedoras,» [En línea]. Available: http://www.paletizadorasenvolvedoras.com/. [Último acceso: 2 Septiembre 2019].spa
dc.relation.references[8] A. C. d. E. E. AChEE, M. De Laire, Y. Fiallos y Á. Aguilera, Guía de Implementación de Sistemas de Gestión de Energía basado en ISO 50001, Cuarta ed., 2007.spa
dc.relation.references[9] Unidad de Planeación Minero Energética (UPME), Guía de implementación de un sistema de gestión basado en la norma ISO 50001, Bogotá.spa
dc.relation.references[10] J. Espina Alvarado, Carga, demanda y energía eléctrica: Conceptos fundamentales para la distribución de electricidad, 2017.spa
dc.relation.references[11] Escuela de organización industrial, MODELO DE UN PLAN DE CAPACITACION, 2013spa
dc.relation.references[12] E. Hernández Goribar, Fundamentos de aire acondicionado y refrigeración, México, México DF: LIMUSA MEXICO, 1975.spa
dc.relation.references[13] J. J. Soto Cruz, Fundamentos sobre ahorro de energía, Mérida, Mérida, Yucatán: Universidad de Yucatán, 1996spa
dc.relation.references[14] P. Fernández Diez, Cápitulo IV Cargas térmicas y dimensionadospa
dc.relation.references[15] S. Sur, «Quiero apuntes (Sistemas de refrigeración de doble etapa y en cascada),» [En línea]. Available: https://www.quieroapuntes.com/sistemas-de-refrigeracion-de-doble-etaba-y-en-cascada.html. [Último acceso: 25 Septiembre 2019]spa
dc.description.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001478220spa
dc.description.googlescholarhttps://scholar.google.es/citations?hl=es&user=yZ1HEiIAAAAJspa
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7262-382Xspa
dc.description.scopushttps://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=56117105700spa
dc.description.researchgatehttps://www.researchgate.net/profile/Leonardo_Esteban_Pacheco_Sandovalspa
dc.subject.lembIngeniería en energíaspa
dc.subject.lembInnovaciones tecnológicasspa
dc.subject.lembEnergíaspa
dc.subject.lembSector energéticospa
dc.subject.lembRecursos energéticosspa
dc.subject.lembRefrigeradoresspa
dc.subject.lembAire comprimidospa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.unab.edu.cospa
dc.description.abstractenglishThis work presents the methodology used to make a proposal for the implementation of an energy management system based on the ISO 50001: 2011 standard in the Cold Logistics Center (CELFRÍO SAS SAS), this was carried out with the mediation of the AGL company LTDA Engineering. For the development of the proposal, the energy planning and implementation and operational control sections contained in the International Standard are taken into account, by means of which the general requirements of the standard are met, the energy review of the The organization, evaluating its energy performance, defines the energy baseline, the energy performance indicators. Subsequently, energy improvement opportunities are identified and estimated and energy objectives and goals are proposed taking into consideration the results obtained in the energy review.spa
dc.subject.proposalGestión de la energíaspa
dc.subject.proposalNorma ISO 50001:2011spa
dc.subject.proposalSistema de gestión energéticospa
dc.subject.proposalUso racional y eficiente de la energíaspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia