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Evaluación de oportunidades técnicas de mejoramiento en un caso de estudio de piscicultura a pequeña escala en Santander
dc.contributor.advisor | Muñoz Maldonado, Yecid Alfonso | |
dc.contributor.advisor | Meneses Jácome, Alexander | |
dc.contributor.advisor | De la Rosa García, Miguel Ángel | |
dc.contributor.author | Castro Vasquez, Jeffersson Julian | |
dc.contributor.author | Hernández Franco, Libeth Andrea | |
dc.coverage.spatial | Guadalupe (Santander, Colombia) | spa |
dc.coverage.temporal | 1 Junio del 2022 al 15 de Enero del 2023 | spa |
dc.date.accessioned | 2023-02-24T20:50:39Z | |
dc.date.available | 2023-02-24T20:50:39Z | |
dc.date.issued | 2023-01-31 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12749/19111 | |
dc.description.abstract | La finca San Andrés, Guadalupe, Santander tiene problemas en el desarrollo de la piscicultura debido a los elevados consumo de energía eléctrica que se requiere para el proceso, por esto, se abordó dicha problemática de los altos costos asociados al consumo eléctrico de la piscícola a pequeña escala de mojarra roja superintensiva con tanques de geomembrana en un invernadero en proceso de construcción, el objetivo es evaluar oportunidades de mejora, orientadas a la reducción de los costos asociados a energía eléctrica para fines de aireación en el caso de estudio. La metodología planteada se divide en tres etapas, la primera etapa consiste en la revisión energética de la piscicultura con el fin de obtener la curva promedio de demanda diaria y línea base. La segunda etapa radicó en el diagnóstico y evaluación de oportunidades de mejora, la tercera etapa consistió en el análisis financiero en la que se destaca los criterios de bondad financiera (VPN y TIR). Sé propuso un indicadores conocidos en el medio como eficiencia estándar de aireación y uno propio, él cual, relación la energía con el volumen de agua esto con los tanques individuales, dando resultado en los casos críticos de oxigenación menor al 60% los tanques 1,2,4,5 y 6, siendo el ultimo el más grabe con una oxigenación del 30%, una densidad poblacional alta y los indicadores SAE de 1.91 kgO2*h/kW y IDEn de 0.0035 kWh/m3. Al llegar a los parámetros requeridos de D.O el tiempo de producción disminuye de 7 meses a 5.5 meses generando 1 ciclos más en 1 año. La rentabilidad del período proyectado es mayor que el periodo actual con una utilidad neta de $ 14.648.666 COP para una producción estimada de 6 Ton pez/ciclo. Se obtuvo 4 escenarios simulados en el software PVSyst con un criterio técnico de suplencia mínima de 2 horas de autonomía, de lo cual resulta, los escenarios que cumplieron los criterios de evaluación son los sistema On – grid con apoyo del Grupo Electrógeno y On – grid con asistencia de baterías siendo este último el que posee mejores criterios de bondad financiera en VPN y TIR en caso de que la falla eléctrica dure más de dos horas, el grupo electrógeno con una potencia de 11 kW que se encuentra en la piscícola entraría a funcionar como segundo respaldo en el escenario que requería de baterías. | spa |
dc.description.tableofcontents | RESUMEN........................................................................................................................... 12 ABSTRACT ......................................................................................................................... 13 1. INTRODUCCIÓN ......................................................................................................... 14 2. MARCO REFERENCIAL.............................................................................................. 15 2.1 MARCO CONCEPTUAL........................................................................................ 15 2.1.1 Principales variables fisicoquímicas de la calidad del agua ............................ 16 2.1.2 Tecnología biofloc .......................................................................................... 19 2.1.3 Aireación mecánica: tecnología en dispositivos de aireación BFT .................. 19 2.1.4 Factores para la selección del tipo de aireador............................................... 21 2.1.5 Sistemas Grid-Tied fotovoltaico en sectores agroindustriales. ........................ 23 2.2 MARCO REGULATORIO ...................................................................................... 24 2.3 ANTECEDENTES.................................................................................................. 26 3. OBJETIVOS................................................................................................................. 27 4. METODOLOGÍA .......................................................................................................... 28 5. DESARROLLO ................................................................................................................ 29 5.1 REVISIÓN ENERGÉTICA.......................................................................................... 29 5.2 Diagnóstico e identificación de OPM.......................................................................... 37 5.3 EVALUACIÓN FINANCIERA DE OPM....................................................................... 64 CONCLUSIONES................................................................................................................ 67 RECOMENDACIONES........................................................................................................ 68 REFERENCIAS ................................................................................................................... 69 ANEXOS.............................................................................................................................. 72 | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.title | Evaluación de oportunidades técnicas de mejoramiento en un caso de estudio de piscicultura a pequeña escala en Santander | spa |
dc.title.translated | Evaluation of technical opportunities for improvement in a case study of small-scale fish farming in Santander | spa |
dc.degree.name | Ingeniero en Energía | spa |
dc.publisher.grantor | Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB | spa |
dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.publisher.program | Pregrado Ingeniería en Energía | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.local | Trabajo de Grado | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.subject.keywords | Energy review | spa |
dc.subject.keywords | PVsyst | spa |
dc.subject.keywords | Photovoltaic | spa |
dc.subject.keywords | Fish farming | spa |
dc.subject.keywords | Superintensive | spa |
dc.subject.keywords | Redgill | spa |
dc.subject.keywords | Oxygen | spa |
dc.subject.keywords | Renewable energy | spa |
dc.subject.keywords | Geomembrane tank | spa |
dc.subject.keywords | Energy engineering | spa |
dc.subject.keywords | Technological innovations | spa |
dc.subject.keywords | Energy | spa |
dc.subject.keywords | Agricultural innovations | spa |
dc.subject.keywords | Technological change | spa |
dc.subject.keywords | Power consumption | spa |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional UNAB | spa |
dc.type.hasversion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
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dc.contributor.cvlac | Muñoz Maldonado, Yecid Alfonso [0001478388] | spa |
dc.contributor.cvlac | Meneses Jácome, Alexander [0000326020] | spa |
dc.contributor.cvlac | De la Rosa García, Miguel Ángel [0001726059] | spa |
dc.contributor.googlescholar | Muñoz Maldonado, Yecid Alfonso [Flz965cAAAAJ] | spa |
dc.contributor.googlescholar | Meneses Jácome, Alexander [es&oi=ao] | spa |
dc.contributor.googlescholar | De la Rosa García, Miguel Ángel [es&oi=ao] | spa |
dc.contributor.orcid | Muñoz Maldonado, Yecid Alfonso [0000-0002-5151-1068] | spa |
dc.contributor.orcid | De la Rosa García, Miguel Ángel [0000-0002-3631-0276] | spa |
dc.contributor.researchgate | Meneses Jácome, Alexander [Alexander-Meneses-Jacome] | spa |
dc.subject.lemb | Ingeniería en energía | spa |
dc.subject.lemb | Innovaciones tecnológicas | spa |
dc.subject.lemb | Energía | spa |
dc.subject.lemb | Innovaciones agrícolas | spa |
dc.subject.lemb | Cambio tecnológico | spa |
dc.subject.lemb | Consumo de energía | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.unab.edu.co | spa |
dc.description.abstractenglish | The San Andrés, Guadalupe, Santander farm has problems in the development of fish farming due to the high consumption of electrical energy that is required for the process, for this reason, this problem of the high costs associated with the electrical consumption of the fish farm was addressed through small-scale super-intensive redgill with geomembrane tanks in a greenhouse under construction, the objective is to evaluate opportunities for improvement, aimed at reducing costs associated with electricity for aeration purposes in the case study. The proposed methodology is divided into three stages, the first stage consists of the energy review of the fish farm in order to obtain the average daily demand curve and baseline. The second stage was based on the diagnosis and evaluation of opportunities for improvement, the third stage consisted of the financial analysis in which the criteria of financial goodness (VPN and IRR) are highlighted. I know proposed an indicator known in the environment as standard aeration efficiency and one of its own, which relates the energy with the volume of water, this with the individual tanks, resulting in critical cases of less than 60% oxygenation in tanks 1, 2,4,5 and 6, the last being the most severe with 30% oxygenation, a high population density and SAE indicators of 1.91 kgO2*h/kW and IDEn of 0.0035 kWh/m3. Upon reaching the required DO parameters, the production time decreases from 7 months to 5.5 months, generating 1 more cycles in 1 year. The profitability of the projected period is higher than the current period with a net profit of $14,648,666 COP for an estimated production of 6 tons of fish/cycle. 4 simulated scenarios were obtained in the PVSyst software with a technical criterion of minimum replacement of 2 hours of autonomy, from which it results, the scenarios that met the evaluation criteria are the On-grid system with support from the Generator Set and On-grid with battery assistance, the latter being the one with the best financial goodness criteria in NPV and IRR, in the event that the electrical failure lasts more than two hours, the 11 kW generator set located in the fish farm would start working as a second backup on stage that required batteries. | spa |
dc.subject.proposal | Revisión energética | spa |
dc.subject.proposal | PVsyst | spa |
dc.subject.proposal | Fotovoltaica | spa |
dc.subject.proposal | Piscicultura | spa |
dc.subject.proposal | Superintensiva | spa |
dc.subject.proposal | Mojarra roja | spa |
dc.subject.proposal | Oxígeno | spa |
dc.subject.proposal | Energía renovable | spa |
dc.subject.proposal | Tanque geomembrana | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.relation.uriapolo | https://apolo.unab.edu.co/en/persons/yecid-alfonso-muñoz-maldonado | spa |
dc.contributor.apolounab | Muñoz Maldonado, Yecid Alfonso [yecid-alfonso-muñoz-maldonado] | spa |
dc.contributor.apolounab | Meneses Jácome, Alexander [alexander-meneses-jácome] | spa |
dc.coverage.campus | UNAB Campus Bucaramanga | spa |
dc.description.learningmodality | Modalidad Presencial | spa |
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Ingeniería en Energía [201]