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Validación en 5 ingenios del sector azucarero colombiano del modelo del Centro Nacional de Productividad para análisis de la productividad en empresas colombianas
dc.contributor.advisor | Terreros Wilches, Martha Isabel | spa |
dc.contributor.author | Ruiz Blanco, Edmundo | spa |
dc.contributor.author | Lozano Castañeda, Armando | spa |
dc.coverage.spatial | Cali (Valle del Cauca, Colombia) | spa |
dc.date.accessioned | 2020-06-26T20:09:15Z | |
dc.date.available | 2020-06-26T20:09:15Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12749/1874 | |
dc.description.abstract | Este trabajo surge de la inquietud de analizar la aplicación en las empresas del sector azucarero, de un modelo propuesto por el Centro Nacional de Productividad para analizar la productividad de las empresas manufactureras de Colombia. El modelo analizado es una adaptación del modelo usado por el Centro de Productividad del Japón y que ha sido también adoptado en otros países de América y Europa. Para la realización de este trabajo se tomaron los estados financieros de los últimos cinco años, de cinco ingenios representativos del sector que cotizan sus acciones en la Bolsa de Valores de Colombia. El trabajo abarca un análisis de los resultados calculados para los 25 indicadores propuestos en el modelo y las conclusiones y recomendaciones derivados de este análisis. | spa |
dc.description.sponsorship | Corporación Universitaria Autónoma de Occidente | spa |
dc.description.sponsorship | Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey ITESM | spa |
dc.description.tableofcontents | Resumen Introducción 1. El problema 1 1.1 Descripción del problema 1 1.2 Formulación del problema 21.3 Sistematizacion del problema 3 2. Objetivo general 4 2.1 objetivos específicos 4 2.2 Justificación 4 2.3 limitaciones y alcance 9 3. Marco teórico 10 3.1 La productividad como factor de competitividad 10 3.2 la productividad 23 3.2.1 productividad física 28 3.2.2 productividad de valor 28 3.3 el valor agregado 32 3.4 indicadores de productividad 42 3.5 factores que afectan la productividad 47 3.6 las variaciones en la productividad 55 3.6.1 comparación con otras empresas 56 3.6.2 comparación a través del tiempo 58 3.7 niveles de agregación de los indicadores 62 de productividad 4. Modelo para análisis de la productividad 65 4.1 Hojas de trabajo del modelo 65 4.2 Descripción de los indicadores del modelo 66 5. Análisis de los resultados calculados 77 5.1 Análisis histórico u horizontal 77 5.1.1 Análisis de los indicadores de productividad 78 5.1.2 Análisis de los indicadores de rentabilidad 95 5.1.3 Análisis de los indicadores de estabilidad 106 5.1.4 análisis de los indicadores de crecimiento 110 5.2 benchmarking (análisis de los gráficos radiales) 116 5.3 análisis del punto de equilibrio 129 5.4 Análisis de regresión 130 6. Conclusiones y recomendaciones 131 6.1 Conclusiones y recomendaciones en cuanto al modelo 131 6.2 Conclusiones en cuanto a los resultados calculados por el modelo 145 7. Biografía 147 | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.title | Validación en 5 ingenios del sector azucarero colombiano del modelo del Centro Nacional de Productividad para análisis de la productividad en empresas colombianas | spa |
dc.title.translated | Validation in 5 mills in the Colombian sugar sector of the National Productivity Center model for analysis of productivity in Colombian companies | eng |
dc.degree.name | Magíster en Administración | spa |
dc.coverage | Bucaramanga (Colombia) | spa |
dc.publisher.grantor | Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB | spa |
dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad Economía y Negocios | spa |
dc.publisher.program | Maestría en Administración | spa |
dc.description.degreelevel | Maestría | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
dc.type.local | Tesis | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc | |
dc.subject.keywords | Industrial productivity | eng |
dc.subject.keywords | Sugar industry | eng |
dc.subject.keywords | Competitiveness | eng |
dc.subject.keywords | Business administration | eng |
dc.subject.keywords | Analysis | eng |
dc.subject.keywords | Investigations | eng |
dc.subject.keywords | Analysis | eng |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional UNAB | spa |
dc.type.hasversion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
dc.relation.references | Ruiz Blanco, Edmundo, Lozano Castañeda, Armando (2002). Validación en 5 ingenios del sector azucarero colombiano del modelo del Centro Nacional de Productividad para análisis de la productividad en empresas colombianas. Bucaramanga (Colombia) : Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey ITESM, Corporación Universitaria Autónoma de Occidente | spa |
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dc.relation.references | 33. PORTER Michael E., Ventaja Competitiva – Creación y sostenimiento, CECSA, México, 1993 | spa |
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dc.relation.references | 39. HANLON David, Benchmarking for Action, RCS Group Broudhurst, Australia, 1998 | spa |
dc.subject.lemb | Productividad industrial | spa |
dc.subject.lemb | Industria azucarera | spa |
dc.subject.lemb | Competitividad | spa |
dc.subject.lemb | Administración de empresas | spa |
dc.subject.lemb | Análisis | spa |
dc.subject.lemb | Investigaciones | spa |
dc.subject.lemb | Análisis | spa |
dc.description.abstractenglish | This work arises from the concern to analyze the application in companies in the sugar sector, of a model proposed by the National Productivity Center to analyze the productivity of manufacturing companies in Colombia. The analyzed model is an adaptation of the model used by the Productivity Center of Japan and that has also been adopted in other countries in America and Europe. To carry out this work, the financial statements of the last five years were taken, of five representative mills of the sector that list their shares in the Stock Exchange of Colombia. The work includes an analysis of the results calculated for the 25 indicators proposed in the model and the conclusions and recommendations derived from this analysis. | eng |
dc.subject.proposal | Sector azucarero | |
dc.subject.proposal | Productividad | |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TM | |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.coverage.campus | UNAB Campus Bucaramanga | spa |
dc.description.learningmodality | Modalidad Presencial | spa |