Automatización de un proceso de cocción en una planta avícola de harinas

Date

2009

Author

Carreño Gómez, Yolanda

Metadata

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Palabras clave

Industria avícola; Procesamiento de alimentos; Ingeniería mecatrónica; Subproductos; Automatización; Investigaciones; Análisis

Keywords

Poultry industry; Food processing; Mechatronic Engineering; By-products; Automation; Investigations; Analysis

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12749/1550

Collections

Ingeniería Mecatrónica [121]

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