Taller de Gastronomía Santandereana, Chorotas

Quintero, Cristian

Date

2020-07-23

Author

Quintero, Cristian

Advisor

Cáceres, Wilson

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Abstract

Taller de Gastronomía Santandereana dirigido por el chef Cristian Quintero de la Universidad Autónoma de Bucaramanga. Elaboración de Chorotas

Lemb keywords

Videos institucionales; Producción audiovisual; Multimedia; Producciones institucionales; Proyectos universitarios

Keywords

Gastronomy; Food; Haute cuisine; Chorotas; Workshop; Institutional videos; Audiovisual production; Multimedia; Institutional productions; University projects

Link to resource

https://unabtv.com/taller-de-gastronomia-santandereana-chorotas/

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12749/12968

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